terça-feira, 13 de dezembro de 2016

Gelatina Minuto


Ingredientes:
2 caixas de gelatina sabor uva
200 ml de água quente
2 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
20 cubos de gelo

Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina na água quente e transfira para o liquidificador. Acrescente o leite condensado e o creme de leite, batendo até ficar homogêneo. Adicione o gelo e bata novamente. Disponha em taças ou em um refratário e leve à geladeira até ficar consistente.

segunda-feira, 7 de novembro de 2016

Torta de Farinha Láctea

Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos separados
1 copo de leite
5 colheres (sopa) de farinha láctea
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo
Bata a manteiga com 4 colheres (sopa) de açúcar até ficar bem leve. Acrescente as gemas, o leite e a farinha láctea. Adicione metade do creme de leite, misture bem e divida em duas partes iguais. Em uma das partes, misture o achocolatado em pó. Bata as claras em neve com o restante do açúcar e meia lata de creme de leite. Em um refratário, distribua o creme de farinha láctea. Por cima, coloque a camada com o achocolatado e cubra com o creme das claras em neve. Polvilhe chocolate granulado e leve ao congelador, preferencialmente de um dia para o outro.

segunda-feira, 24 de outubro de 2016

Lasanha Voadora

 
Ingredientes
700 gramas de peito de frango
300 gramas de presunto fatiado
1 tomate cortado em rodelas
1 cebola cortada em rodelas bem finas
4 batatas-inglesas médias
1 punhado de folhas de espinafre
Queijo ralado a gosto

Modo de Fazer
Corte o frango em fatias finas e tempere a gosto. Em um refratário, acomode as batatas fatiadas e pré-cozidas com sal. Coloque o frango, o espinafre, o presunto, o queijo ralado, a cebola e o tomate com uma pitada de sal e azeite. Derrame fios de azeite sobre cada camada. A última camada deve ser de tomate com queijo ralado grosso. Leve ao forno por cerca de 50 minutos,  coberto  por  papel-alumínio.  Retire  o  papel-alumínio  e  asse  por mais 15 minutos. O prato estará pronto quando o frango estiver branco.

Barquinhos a Vela

Ingredientes
1 pacote de coco ralado
4 gemas
Açúcar até dar o ponto
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 kg de ameixa-preta seca (grandes)
Fatias de queijo prato

Modo de Preparo
Misture o coco ralado, as gemas e o açúcar, adoçando bem. Leve ao fogo
até engrossar um pouco. Retire do fogo, junte a essência de baunilha e a
farinha de trigo, misturando bem. Espere esfriar e recheie as ameixas com
esse doce de coco. Procure dar às ameixas a forma de barquinhos. Corte
as fatias de queijo em forma de pequenas velas e espete-as com palito de
dente nos barquinhos. Os palitos servirão de mastros dos barquinhos

sexta-feira, 14 de outubro de 2016

Bolo de Carne Aos Quatro Queijos

Ingredientes:

500 gramas de carne moída
½ xícara de chá de leite
½ xícara de chá de salsinha e cebolinha
1 colher de sopa de hortelã
3 fatias de pão de forma
sal e pimenta
óleo para untar a forma
1 cebola
1 ovo.

Recheio:
3 colheres de sopa de Requeijão Aviação
100 gramas de Queijo Prato Aviação
50 gramas de Queijo Provolone Curado Aviação;
50 gramas de Queijo Parmesão Ralado Aviação;
1 tomate.

Modo de Preparo:
Colocar metade da massa em uma forma untada, em seguida distribuir os queijos por cima, e cobrir com o restante da massa. Despejar um pouco do molho de tomate e em seguida, o queijo ralado. Levar ao forno alto por aproximadamente 20 minutos. Servir com o restante do molho quente. Servir ainda quente.

sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Bolo de Banana sem Glúten



Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de arroz
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
2 bananas bem maduras
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e asse em forno médio preaquecido.

segunda-feira, 5 de setembro de 2016

Pizza Rápida

Ingredientes
Massa
3 ovos
1 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de margarina
14 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó (bem cheia)

Molho
Carne Moída
Queijo a gosto
Orégano a gosto


Modo de Preparo 
Bata os ovos e misture o leite, o azeite, a margarina e a farinha. Bata novamente. Misture o fermento, sem bater. Despeje em uma forma untada e cubra com molho de carne moída, queijo e orégano a gosto. Asse 2 200ºC, por 40 minutos