Ingredientes
3 colheres (sopa) de
manteiga
6 colheres (sopa) de
açúcar
2 ovos separados
1 copo de leite
5 colheres (sopa) de
farinha láctea
1 lata de creme de
leite sem soro
3 colheres (sopa) de
achocolatado em pó
Chocolate granulado a
gosto
Modo de Preparo
Bata a
manteiga com 4 colheres (sopa) de açúcar até ficar bem leve.
Acrescente as gemas, o leite e a farinha láctea. Adicione metade do
creme de leite, misture bem e divida em duas partes iguais.
Em uma das partes, misture o achocolatado em pó. Bata as claras
em neve com o restante do açúcar e meia lata de creme de leite. Em
um refratário, distribua o creme de farinha láctea. Por cima,
coloque a camada com o achocolatado e cubra com o creme das claras em
neve. Polvilhe chocolate granulado e leve ao congelador,
preferencialmente de um dia para o outro.
