Ingredientes:
1kg
de batata doce
4
colheres de sopa de queijo ralado
3
colheres de sopa de farinha de rosca
1
ovo batido
100
gramas de presunto picado
tempero
verde a gosto
Modo
de Fazer:
Descasque
as batatas leve-as ao fogo por 5 minutos. Retire-as do fogo, corte
uma “tampa” e remova o miolo, deixando somente a parte externa da
batata. Misture o restante dos ingredientes com o miolo e recheie a
batata, utilizando palitos para fechar com a tampa cortada
anteriormente. Leve as batatas ao forno pré-aquecido até que fiquem
macias.
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