Bolo de Mamão com Laranja

Ingredientes:

2 xícaras de chá de polpa de mamão em pedaços

1 xícara de chá de suco de laranja

2 xícaras de chá de açúcar

4 ovos

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador o mamão, o suco de laranja, o açúcar e os ovos. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha, o fermento e misture. Coloque em uma forma com furocentral e leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e desenforme.