Massa de Arroz

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de amido de milho
2 gemas
100 gramas de margarina
Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:
Coloque o arroz no processador e misture todos os ingredientes. Forre as forminhas e empadas e asse por 30 minutos. Sugestões para recheio: ovos moles com presunto e fios de ovos, creme de frango, atum ou creme com frutas.