Bolo de Beterraba

Ingredientes:

3 ovos

2 beterrabas

2 xícaras de chá de açúcar

3xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de óleo

½ xícara de chá de água

2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador as beterrabas, o açúcar, o óleo, água e os ovos. Acrescente a farinha e o fermento. Despeje em uma forma untada e asse por 40 minutos.

Bolo de Erva Mate

Ingredientes:
4 ovos
1 1/2  xícara de açúcar
1/2 xícara de azeite
3 colheres de sopa de erva mate peneirada
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer: Coloque todos os ingredientes no liquidificador, unte a forma e coloque em forno pré aquecido. Bom apetite!

Bolo de bergamota

Ingredientes:

4 ovos

½ xícara de chá de leite

½ xícara d chá de azeite

1 xícara de chá de açúcar

2 1/2 bergamotas com casca e sem semente

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

½ xícaras de chá de açúcar de confeiteiro

½ xícara de chá de água

Modo de Fazer:

Misture os cinco primeiros ingredientes, triture no liquidificador e coloque em uma bacia. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata à mão e leve ao forno, por 40 minutos. Cozinhe os ingredientes da cobertura até formar uma calda grossa. Desligue e decore o bolo. 

Bolo de céu

Ingredientes:

5 ovos

3 xícaras de chá de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

2 xícaras de chá de leite

4 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de sopa de fermento em pó

casca de um limão

Modo de Fazer:

Bata o açúcar, as gemas e a manteiga. Adicione a farinha misturada com o fermento, alternando com o leite. Por fim, acrescente as claras em neve e a casca de limão ralado. Leve ao forno em forma untada com manteiga.