Ingredientes:
1 colher de chá de manteiga
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de leite
1 gema passada na peneira
100 gramas de coco em flocos úmido e adoçado
1 colher de chá de raspas de laranja
Modo de Fazer:
Reserve a manteiga. Misture o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Fora do fogo, junte a manteiga e misture bem. Cubra com o filme plástico aderido à superfície para não formar película. Deixe esfriar e sirva.
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