Canelone Invertido

Ingredientes:

1 ¼ kg de massa cabelo de anjo

400 gramas de apresuntado

400 gramas de queijo mussarela fatiado

200 ml de molho vermelho

200 gramas de queijo ralado

orégano a gosto

Modo de Fazer:

Cozinhe o macarrão com água e sal e escorra a massa. Em uma placa de cozinha, coloque uma fatia de apresuntado e uma fatia de queijo, em seguida  uma pequena porção de massa por cima e salpique com orégano. Enrole como canelone e acomode em uma forma. Cubra com molho vermelho e salpique queijo ralado. Leve ao forno por 20 minutos e sirva quente.