A receita de Bolo de Casca de Banana é da Sirlei
Terezinha dos Passos, de Criúva. Foi ao ar no programa do dia 17.08. Se você não conseguiu anotar os ingredientes, veja abaixo:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 ½ xícara de açúcar
- 3 cascas de banana
- raspas de limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de fermento em pó
- 1 xícara de leite quente
- 1 colher de canela em pó
- 1 colher de margarina derretida
Modo
de Fazer:
Na batedeira bata os ovos, o açúcar e as cascas de banana
trituradas, acrescente as raspas de limão. Misture o restante dos
ingredientes e coloque em uma forma untada. Leve ao forno
pré-aquecido (200º) por 30 minutos.
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