Torta de Banana

Ingredientes:
2 ovos

60 gramas de manteiga
120 gramas de bolacha maria
750 gramas de banana
300 gramas de doce de leite
125 gramas de açúcar
125 gramas de nata
canela em pó

Modo de Fazer:

Triture a bolacha e misture com a manteiga, depois molde em uma forma redonda, de fundo removível. Asse e deixe esfriar. Coloque o doce de leite sobre a base, corte as bananas em rodelas largas e espalhe sobre o doce de leite. Prepare o chantilly: bata as claras em neve com o açúcar e misture a nata, delicadamente. Coloque o chantilly sobre as bananas e ponha na geladeira para firmar o chantilly. Polvilhe canela a gosto e retire da forma e sirva .