Bolo Salgado

Que tal fazer algo diferente para o lanche da tarde? A dica é da Odila Lume, de Forqueta. Bom apetite!

Ingredientes da massa:
- 2 e 1/2  kg de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto

Ingredientes do recheio:
- 3 tomates grandes sem pele
- 1 lata de palmito
- ervilha, sal, pimenta, cheiro verde, cebola e sardinha a gosto

Modo de Fazer:
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Faça o recheio e junte com a massa. Leve ao forno em forma untada por aproximadamente 35 minutos.